Mé nejoblíbenější těsto na muffiny je z apetitonline.cz. Protože jsem dnes přijela domů k ránu, nechtělo se mi jít nakoupit nebo něco složitého vymýšlet, a tak jsem se rozhodla udělat jablkové muffiny se skořicí. A myslím, že jsou super! Jak jsem říkala, peču podle receptu z apetitu, tak abych nemusela jen přepisovat, recept najdete zde.
Tentokrát jsem místo borůvek přidala nastrouhané jablko (150g), těsto je krásně vláčné, dvě lžičky skořice, kombinace jablka a skořice je věčná, a navrh jsem muffiny posypala lupínky mandlí. V komentářích jsem četla, že je dobré ubrat cukr, já jsem ho ale asi ubrala až moc (dala jsem asi 115g krupic. cukru, protože jsem použila sladké jablko), takže muffiny jsou skvělé, ale nejsou moc sladké.
Nezapomeňte, že vše bude nejlépe chutnat, když to bude pečené s láskou!
Krásný zbytek neděle, přeje Kač
2024 ©